Una filla de cas Mostatxet, del matrimoni de Jaume Sastre Garau i Maria Capo Pont de can Biniáco era na Maria Sastre Capo casada amb Tòfol Estelrich de la vila de Santa Margalida.
En Tòfol Estelrich i na Maria compraren l'any 1955 un solar del carrer Isabel Garau a Felícia Fuster, que tenia un habitatge inclòs. Les costa 175.000 pessetes. Aprofitaren la construcció per obrir un Bar o Cafeteria que posaren per nom CRISMAR, traient-lo de les primeres síl·labes de Cristòfol i de Maria. Obriren les portes l'any 1967
Aquest Bar estava només obert durant la temporada turística, i tenia molta clientela, sobretot d'alemanys que venen aquí a tastar i menjar les tapes que tant na Maria com en Tòfol sabien fer.
Anys més tard el duia el seu fill Tòfol Estelrich amb l'ajuda de la seva mare na Maria.
Allà sempre trobaren al Bar CRISMAR un bon frit mallorquí, conill amb ceba, calamars a la romana, pintxos, tumbet, i moltes més varietats de menjars de la casa.
Tot era molt bo
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada